村のしろうと百姓塾の掲示板

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ひ

ひろこさん (8xdn3wdg)2023/11/28 06:32 (No.989287)削除

おはようございます！
12月月例会参加いたします♪
餅つき楽しみです☆彡

塾長へご報告

前回、収穫したサツマイモですが
農家さん繋がりで知り合いました
南房総市のカフェに少しおすそ分けした所

今朝知ったのですが
本日そのサツマイモを使ったデザートとして
出されるそうです！

南房総市白子1521
オーガニックテイクアウトカフェ
「ちいさなおいち」

百姓塾の安全で美味しい野菜が沢山の人の
「美味しい」に繋がる☆彡

写真は頂いたサツマイモとカフェランチ弁当です

サツマイモとちいおうランチ

管

管理人さん (8tglidmn)2023/11/28 17:54削除

餅つき例会、参加確認しました。

また、なかなか　しゃれたカフェとお知り合いなんですね。
今度近くに行ったら寄ってみます。😸

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返信1

栗

栗マさん (8xxod8pl)2023/11/24 08:50 (No.984994)削除

おはようございます😊
昨日は久しぶりに塾にお邪魔しました🍠

皆様、相変わらずの楽しいひとときをありがとうございました！！

薪割りを堪能した主人は「やっぱり毎月行きたいなー」「日常生活で、あんなに思いっきり斧を振りかざすことないから、気持ちよい」と言っていました。取り方によっては、ちと怖い？そして、若干の闇を感じますが…(笑)

末娘が中学生になったら、今度は第２ステージで、夫婦で再入会ですかね。

2歳くらいからお世話になっている末娘も、久しぶりの第２の故郷でのひとときに、開放感いっぱい！もちろん私もBBQ に、皆さんとのおしゃべりに、リフレッシュでした！

そして、何より塾長のアンチエイジングに改めて驚き！！久しぶりにお会いしても、まったく年月を感じず…むしろ「若返ってる？？」と驚いたのでした。でも、あの山での生活。それも納得です。

しばらくは特別会員枠での不定期参加となりますが、引き続きよろしくお願いいたします🙇

ありがとうございました！！

管

管理人さん (8tglidmn)2023/11/25 19:17削除

勤労感謝日の薪割り奉仕作業ご苦労様でした。

おかげさまで、ぶ太い檜の丸太を片付けることができました、ありがとうございました。
可なりの量を休まずに頑張ってた様子でしたので・・・今頃は、快い疲労感を通り越して筋肉痛におそわれたりしていませんか？
万が一、そうなっていたら、連れ合いの方に優しく揉んでもらって痛みを和らげてもらってください。😁

なお、当日切りそろえたナラ枯れ材のマテバシイの丸太も誰に割らせることなく、次回の栗パの薪割り用に大事に保管しておきますのでご安心のほどを🥷

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い

いしざきさん (8px33loa)2023/11/21 22:00 (No.982623)削除

12月の月例会ですが、4人で参加します。
餅つき楽しみにしています。

管

管理人さん (8tglidmn)2023/11/22 21:20削除

早めの参加報告ありがとうございます。
例年、百姓塾の餅つきはポカポカ陽気に恵まれる確率が大です。
今年も大当たり🎯の餅つきディにしておきますので大いに楽しんでください。
くれぐれもインフルなんぞにかからぬように・・おお用心でのお過ごしを・・・。😁

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ひ

ひろこさん (8xtnbpen)2023/11/21 13:10 (No.982169)削除

２３日参加希望です✨

管

管理人さん (8tglidmn)2023/11/21 17:37削除

了解です。😊🤓
軽いギックリ腰気味で、あまり力仕事はできませんが・・。
口の方は快調に動いてますので、9時過ぎには山に登ってる予定です。

ひ

ひろこさん (8xtnbpen)2023/11/22 07:56削除

楽しみです!

返信

返信2

な

なかなかさん (8ov2japh)2023/11/20 11:26 (No.980980)削除

お餅つき
参加したいです
よろしくお願いします

管

管理人さん (8tglidmn)2023/11/21 19:21削除

早々と１２月例会への参加連絡いただきありがとうございます。🤓
・・・大御所の真打：なかなかさんが餅つき月例会に参加いただけることで、今回も楽しい美味しいあんこ餅やお雑煮用の伸し餅づくりが確定です。

そして是にて、塾生の皆さんも、良き正月が＆めでたい新春が迎えられて、そして2024年が素晴らしく素敵な1年にロックオンでっせ！！👏

返信

返信1

い

いしざきさん (8px33loa)2023/11/13 22:27 (No.974269)削除

11月月例会参加の皆様、お疲れ様でした。
月例会当日は、急に朝晩冷え込んで寒さが厳しくなりはじめ、加えてあいにくの雨模様でしたが
お昼ぐらいには日差しが出て来る場面もあり、ワイワイと楽しく参加させて頂きました。

雨が降った関係でPIZZA窯の薪が湿って火が中々点かなかったり窯の温度が上がらなかったりと
アクシデントがあり、更にアンパンとPIZZA🍕生地の発酵が気温が低くて中々進まなかったりと
上手く行かない場面もありましたが、結果的には美味しいPIZZAとアンパンが出来ました！
PIZZAは子供達の作った物が生地が薄く延ばしてあり、食感もいい感じでしたよ。
更にアンパンは絶品だったようで、焼きたてのアンパンはカリカリ、フワフワと焼き加減で違った
ものを味わえたと喜んでました。

BリバーさんからはPIZZA＆パン焼き職人の養成実習をして頂き、かなりコツをつかみました！
次回は当分先でしょうが、上手く焼く自信が出来ました。
窯の構造からすると高さがあるので、反射板が必要ですかね･･･？仕事の合間に製作しようかな･･･。

途中で枝豆が茹で上がり試食･･･、凄く甘くて絶品！　ビールが欲しくなりました。
イカとサンマ干物も最高！さらにビールが飲みたくなる💦

下界に降りて玉ねぎの植え付けに遅れて参加しましたが、もっと植えたいという感じで全然
物足りなかったですね、一人で300本くらい行けるかも(笑)　
サツマイモ収穫は植えた時期が遅かった？のか、少々小振りでしたが大人達は夢中で掘ってましたね。

今回もたっぷり楽しませて頂きましたが、作業後の歓談に花が咲きついつい残業になってしまい
すみません。塾長や塾長の奥様とお話ししていると楽しく・面白くてついつい時間を忘れてしまいます。

来月の月例会も楽しみにしております。次回は晴れて暖かいと良いですね。

管

管理人さん (8tglidmn)2023/11/16 07:15削除

おはようございます。
今朝は、今のところ雲一つない気持ち良い寒さの朝です。
月例会ご苦労様でした。
そぼ降る寒い雨にも負けずに皆さんと楽しい一日が過ごせて・・・「幸せの一日」が更新できてよかったです。
あんこ多めのアンパン再挑戦したいですね・・・ふくらみが足りなくても、後を引くかなりの旨さでした。
ので、暖かい時期に再度メニューに取り入れ決定ですﾜｲ。🍞

来月は、百姓塾三大イベントの一つである「餅つきです」。
以前の餅つき時の動画で予習して、雰囲気を・イメージを膨らまして望んでください。
ぽかぽかの小春日和の餅つきサンデーになるといいですね。

https://apage.jp/tmp/1700086379791.webp

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返信1

お

おおわださん (8swhi4f3)2023/11/10 10:42 (No.970316)削除

塾長さま
連絡遅くなって申し訳ありません💦
今月は菊地家は菊地くんのみ合流で出席させていただきたいと思います！！
そして……我が家主人がちょっと微妙😅
最悪、私が中2男子を引き連れ3人で出動いたします！！
阪神優勝パレード開催とあっては菊地くんがそちらに流れぬようしっかり連れてまいりま🤭
加えて3人、めい一杯お仕事できるよう頑張りますね〜💪

管

管理人さん (8tglidmn)2023/11/11 06:49削除

おはようございます。

今月は参加者やや少なめ、よって、お仕事頑張って楽しんで賑わして下さい。
また、気を付けて超安全運転でお越し＆お帰りに・・・。

尚、タイガースの優勝祝賀パレードは来年も再来年もキットどこかで開催されることでしょうから・・・（😁）
But、百姓塾の方は、「♪満開の桜や色づく山の紅　この先いったい何度　見ることになるだろう・・・」の世界なのですから・・・。

先月、中学の同窓生がまた一人旅だってしまいました、同い年の歌手大橋純子も一昨日に・・・。
明日は我が身、故に『日々是好日』・・・で、一日一日を頑張らんとですね。
大和田家の来訪、楽しみにしております･･･ﾜｲ。

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返信1

ひ

ひろこさん (8xdn3wdg)2023/11/10 08:20 (No.970209)削除

おはようございます！
大変遅くなりましたが
今月も月例会、参加いたしまーす

先月の帰り道　
うかつにも高速バスに乗り遅れてしまい
何も食料がない状態の中
百姓塾で分けて頂いたお惣菜達で食いつなぎ
翌朝、何とか帰路に着きました

有難き幸せを空腹と共に感じた週末でした

初めて参加のこんにゃく作りは
イモの掘り起こしから蒟蒻作りまで参加出来て
凄く良い体験をさせて頂きました

大事に作った蒟蒻達は
あえてぶつ切りにして牛筋煮込みに投入したら
牛筋肉より美味しい！と好評でした♪

塾長様
安否確認メールありがとうございます
元気に芋ほり頑張りまーす！

管

管理人さん (8tglidmn)2023/11/10 17:37削除

百姓塾の蒟蒻は、指導者が隙だらけ＆スカスカ人間な関連（？）もあってか市販のコンニャクよりも味が浸み込みやすい特徴もあって一味違う別物なのです😁😁
なお、民生委員も長くやっている関係もあってか・・・連絡がないと悪い方に心配してしまい→「安否確認」してひと安心する習性がついているようです。(^._.^)ﾉ

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返信1

な

なかなかさん (8ov2japh)2023/11/3 21:03 (No.962550)削除

11/12断腸の思いですが欠席です
すみません
あー、さつまいもー
薪割り〜
ピザ〜

管

管理人さん (8tglidmn)2023/11/4 08:22削除

おはようございます。

断腸の思いを受け止め、団長の立場から・・・苦胸の思いにての提案であります・・・・ゾイ。
おすすめ①　
　都合の良い別日に、ハちゃんやお孫さんと来訪　⇒　割り当て分の、玉ねぎを定植しサツマイモ・枝豆・椎茸を収穫し、薪割しながらピザ焼く
その②　月例会前後、実家に来る際に立ち寄って用意しておいた諸々の収穫物を持っていく。
その③　市原インターでの受け取り　or　ゆうパックでの受け取り

以上、ご提案いたしますので、ご関係の皆さんでご検討の上の連絡をお待ちしてます。🥷

な

なかなかさん (8pz5x2s9)2023/11/5 23:08削除

星の数ほどのご提案ありがとうございます。
今回はゆうパックでお願いします
ありがたやー　　塾長　大好きです

管

管理人さん (8tglidmn)2023/11/6 11:07削除

なかなかさんの方も、何かとご多忙の様子で・・・何よりです。
ご尊顔を拝し、誰かさんに似てかわいいくて・おしゃべりで・腕白なお孫ちゃんと遊んで楽しめるかと期待しておったのですが・・・残念至極ですが、楽しみは先に延ばすとしますかナ？😸

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返信3

サ

サカキさん (8sr7t84z)2023/11/5 19:30 (No.964902)削除

こんばんは。
11月例会、3人で参加でお願い致します。
館山でパレードが開催される日のようで…渋滞にドキドキしています。

管